Hummerglace

Glem alt om timevis med koking og reduksjon. Med Tasty Foods Hummerglace får du den autentiske smaken av saktekokt fond på få minutter. Den er laget med omhu og kjærlighet til dansk mattradisjon, og bare de beste ingrediensene er gode nok.

Skap uforglemmelige smaksopplevelser:

• Sauser: Tilfør dybde og kompleksitet til sausene dine med en pose glace. Perfekt til pastaretter, fiskeretter eller sjømat.
• Supper: Gi sjømatsuppene dine en rik og intens smak med Hummerglace. Prøv den i en kremet hummerbisque eller en elegant bisque.
• Gryteretter: Ta fiskegryterettene dine til nye høyder med Hummerglace. Den gir god smak til både klassiske fiskeretter og mer eksotiske gryteretter med sjømat.

Slik lager du en deilig saus: Kok opp 1 pose hummerglace med 3 dl vann og 1 dl fløte i en kjele. Tilsett 1/2 dl hvitvin, 1/2 spsk. tomatketchup eller tomatkonsentrat og 1 tsk. sukker. Jevn sausen med Maizena, smak til med salt og pepper etter smak.

Tasty Foods glaces er mer enn bare en ingrediens - de er en snarvei til eksepsjonelle smaker. Det er ditt hemmelige våpen på kjøkkenet når du vil imponere gjestene dine eller unne deg selv en smaksopplevelse utenom det vanlige.