Parmigiano Reggiano PDO 12 måneder

Denne Parmigiano Reggiano PDO, lagret i 12 måneder, er en mild ost. Den har en delikat smak av fersk melk og gress. Den blekgule fargen og den fine konsistensen gjør den perfekt som en del av en forrett eller et mellommåltid. Den utfyller smaken av jordbærkonserver og balsamicoeddik.

12 måneder er minimumslagringstiden for å kunne kalles "Parmigiano Reggiano". Denne osten er et perfekt eksempel på hvordan denne modningsperioden gir en mild og allsidig smak.

Laget med lidenskap av 4 Madonne

Denne utsøkte osten produseres av 4 Madonne Caseificio dell'Emilia, et familieeid meieri i hjertet av Emilia-Romagna. Det er her Parmigiano Reggiano har sine røtter. De har en lang tradisjon for å produsere ost av høyeste kvalitet. 4 Madonne er opptatt av tradisjonelle metoder og bærekraft. De bruker bare den beste melken fra lokale kyr. Lidenskapen deres skinner gjennom i hver eneste ost. Denne Parmigiano Reggiano er et ekte mesterverk innen italiensk gastronomi.

Nyt denne Parmigiano Reggiano på mange måter:

• Som en delikat forrett med et glass Lambrusco.
• Riv over pastaretter for en intens smak.
• Tilsett i salater og grønnsaksretter for ekstra smak.
• Grillet eller smeltet til en kremet dip.