Parmigiano Reggiano SUB 12 månader

Denna Parmigiano Reggiano SUB, lagrad i 12 månader, är en mild ost. Den har en delikat smak av färsk mjölk och gräs. Dess ljusgula färg och fina konsistens gör den perfekt som en del av en förrätt eller ett mellanmål. Den kompletterar smaken av jordgubbskonserver och balsamvinäger.

12 månader är den lägsta mognadsåldern för att få kallas "Parmigiano Reggiano". Den här osten är ett perfekt exempel på hur denna lagringstid ger en mild och mångsidig smak.

Gjord med passion av 4 Madonne

Denna utsökta ost produceras av 4 Madonne Caseificio dell'Emilia, ett familjeägt mejeri i hjärtat av Emilia-Romagna. Det är här Parmigiano Reggiano har sina rötter. De har en lång tradition av att producera ost av högsta kvalitet. 4 Madonne är dedikerade till traditionella metoder och hållbarhet. De använder bara den bästa mjölken från lokala kor. Deras passion lyser igenom i varje ost. Denna Parmigiano Reggiano är ett verkligt mästerverk inom italiensk gastronomi.

Njut av denna Parmigiano Reggiano på många sätt:

• Som en delikat förrätt med ett glas Lambrusco.
• Rivs över pastarätter för en intensiv smak.
• Tillsätt i sallader och grönsaksrätter för extra smak.
• Grillad eller smält till en krämig dipp.