Hoppa till innehåll Parmigiano Reggiano (Parmesan) D.O.P. / B.O.B. lagrad i 24 månader är en smakrik ost med toner av citrus, nötter och smält smör.
Den lägsta mognadsålder som krävs för att officiellt få beteckningen "Parmigiano Reggiano" är 12 månader.
Parmesanost är naturligt laktosfri och kan därför användas i de flesta recept. Prova till exempel att tillsätta den i soppor eller riva den över pasta.
Även skorpan kan användas, till exempel för att smälta ner i heta soppor för att ge extra smak.
| Vikt | 0,5 kg |
|---|---|
| Brand | 4 Madonna Caseificio dell'Emilia |
| Ingredienser | MJÖLK, salt, ostlöpe. |
| Näringsinnehåll per 100 g | Energi 1671 kJ / 402 kcal, Fett 30 g, -därav mättat fett 20 g, -därav enkelomättat fett 0 g, -därav fleromättat fett 0 g, Kolhydrater 0 g, -därav sockerarter 0 g, -därav polyoler 0 g, -därav stärkelse 0 g, Kostfiber 0 g, Protein 32 g, Salt 1,6 g |
| Instruktioner för användning | Öppnas 2 timmar före konsumtion |
| Förvaring | Förvaras i kylskåp (+4 till +8) |
| Allergener | Innehåller MJÖLK |
| Förpackning | Plast |
