Hvordan du kan bruke ostepulveret:
Dryss det over popcorn, saltkringler eller grønnsaker som brokkoli og bakte poteter. Tilsett i sauser, gryteretter og hjemmelaget makaroni og ost.
For å sette smak på chips, kjeks eller annet snacks, tilsett 2-4 ss ostepulver i en forseglingsbar pose. Tilsett snacksen, forsegl posen, og rist den deretter med ostetopping.
Slik lager du den klassiske cheddarostsausen: Smelt 60 g smør eller margarin over middels varme i en liten kjele. Når det er smeltet, tilsett 4 ss. melk og visp inn 2 ss. Premium Cheddar Powder i pannen. Varm opp til sausen når 82 grader, og kok deretter i ytterligere 5 minutter under omrøring til sausen har tyknet. Server med pommes frites, myke saltkringler eller tortillachips. Eller hell sausen over kokt pasta for en enkel makaroni med ost.
Oppbevaring: Oppbevar pulveret på et kjølig, tørt sted. Vi anbefaler ikke å kjøle ned eller fryse ned ostepulveret.