Parmigiano Reggiano Vacca Rossa 24 måneder

Oppdag den unike smaken av Parmigiano Reggiano Vacca Rossa 24 måneder ("rød ku") DOP/BOB. Denne parmesanosten er laget av kumelk fra røde kuer, en sjelden rase som nesten forsvant, men som har blitt gjenoppdaget på grunn av sine unike egenskaper.

Vacca Rossa-kyrne produserer en melk rik på protein og fett som gir osten en ekstraordinær smak og tekstur.

Parmigiano Reggiano har en historie som går helt tilbake til middelalderen, da munker i Parma-regionen i Italia utviklet denne spesielle osten. Den lange modningsprosessen på minst 12 måneder og de strenge produksjonskravene som har blitt fulgt i århundrer, sikrer en parmesanost av høyeste kvalitet med en intens og rik smak.

Parmigiano Reggiano Vacca Rossa er naturlig laktosefri og et allsidig valg på kjøkkenet.

Skap uforglemmelige smaksopplevelser:

• Riv den over pasta: Den intense smaken av parmesanost løfter enhver pastarett til nye høyder.
• Spis det som et mellommåltid: Nyt den i terninger eller skiver sammen med et glass vin eller som en del av et ostebrett.
• Bruk den i salater: Den gir et smakfullt preg til salater og antipasti.
• Nyt den med frukt: Server osten med tørket frukt som fiken eller plommer for en søt og salt smaksopplevelse.
• Server den med vin: Den kan med fordel nytes med et glass Passito hvitvin.

Parmigiano Reggiano rødost fra 4 Madonne Caseificio dell'Emilia er en smaksopplevelse utenom det vanlige. Med sin intense og fyldige smak er denne eksklusive osten et allsidig valg på kjøkkenet og en hyllest til italiensk tradisjon. Bestill din Parmigiano Reggiano i dag og opplev den autentiske og historiske smaken av Italia!