Svampeglace

Glem alt om timevis af simren og reducering. Med Tasty Foods Svampeglace får du den autentiske smag af langtidskogt fond på få minutter. Den er fremstillet med omhu og kærlighed til dansk madtradition, og kun de bedste råvarer er gode nok.

Skab uforglemmelige smagsoplevelser:

• Saucer: Tilfør dybde og kompleksitet til dine saucer med et brev glace. Perfekt til pastaretter, kødretter eller vegetariske retter.
• Supper: Giv dine supper en fyldig og intens smag med Svampeglace. Prøv den i en cremet svampesuppe med kartofler og porrer, eller en rustik grøntsagssuppe med svampe.
• Gryderetter: Løft dine gryderetter til nye højder med Svampeglace. Den giver en fantastisk smag til både klassiske svamperetter og mere eksotiske gryderetter.

For at lave en lækker sauce: Kog 1 brev glace op med 1/4 liter piskefløde og 1/4 liter madlavningsfløde (9% eller 13%). Jævn saucen med Maizena. Tilsæt eventuelt smørristede svampe eller champignon for ekstra tekstur og smag.

Tasty Foods glacer er mere end blot en ingrediens – det er en genvej til smagsoplevelser i særklasse. Den er din hemmelige våben i køkkenet, når du vil imponere dine gæster eller forkæle dig selv med en smagsoplevelse ud over det sædvanlige.