Gå til indholdet 
Grape Pomace vinmel er et innovativt resultat af en proces, hvor drueskaller der er til overs fra vinproduktion, tørres ved lav temperatur, og males. Dette bidrager til at beholde alle de gode næringsstoffer, og sikre dig en god smagsoplevelse. Det er samtidig med til at vedligeholde bæredygtighed og reducere spild, da drueskallerne er et restprodukt fra vinproduktionen.
Vinmelet er lækkert og rigt på både antioxidanter, fibre og proteiner, og er dermed en berigende tilføjelse til diverse kulinariske produkter. Dets høje kvalitet giver en smagsrig og lækker madoplevelse.
Ved bagning med konventionelt mel, burde der bruges 1 spiseske vinmel per 500 gram almindeligt mel. Dette er rigeligt til at tilføje smag og substans til en række madvarer, som pizzadej, yoghurt, havregrød, friskbagt pasta, bagte produkter, med mere.
